灌漲鎮召開食品安全培訓會議

為進一步提高灌漲鎮食品安全工作水平，提高經營者、管理者法律意識。近日，灌漲鎮食安辦、市場監管所邀請縣市場監管局羅主任等一行人到灌漲鎮舉辦了食品安全培訓會議。灌漲鎮200余名經營者及食品安全管理員全部到會參訓。

培訓會上，羅主任結合最新法律制定背景，詳細解讀了重點條文，就各個環節的安全與監管進行以案說法。并針對食品生產、流通、銷售、農村集體聚餐等工作環節進行細化培訓。灌漲鎮武裝部長楊凱結合灌漲鎮實際，對大家常忽視、易觸犯的相關法規和經營中行為規范進行解說和強調。

通過此次培訓會議，進一步提高了各村食品安全聯絡員、民間廚師、相關餐飲、超市等負責人的食品安全知識水平和安全責任意識，推動了鄉鎮飲食安全工作的健康發展，確保了人民群眾的飲食安全。（岳豪）